روغن
کشف ۱۳ تن روغن مایع خوراکی احتکار شده در شادگان
خوزستان - رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شادگان از کشف ۱۳ تن روغن مایع خوراکی احتکار شده در این شهرستان خبر داد.
توزیع کالاهای اساسی در بازار مشکلاتی دارد
خوزستان - استاندار خوزستان با بیان اینکه کمبود مرغ در استان وجود دارد، گفت: در بحث شکر و روغن و سایر کالاهای اساسی، مشکل خاصی در خوزستان وجود ندارد اما شاید مشکلاتی در نحوه توزیع کالاها وجود داشته باشد.
کشف انبار احتکار روغن در کرمانشاه
بازرسان حمایت از حقوق مصرف‌کننده سازمان صمت استان کرمانشاه یک انبار احتکار شده، حاوی روغن خوراکی را کشف و ضبط کردند.
رزمایش کمک مومنانه بسیج در کرمانشاه
کرمانشاه - قلمنا - مسئول سازمان بسیج سازندگی استان کرمانشاه از آغاز توزیع 14 هزار بسته معیشتی در کرمانشاه به مناسبت دهه فجر خبر داد.
بین نیازمندان اهواز گوشت و بسته های معیشتی توزیع شد
خوزستان - ۲ هزار کیلوگرم گوشت گوسفند و بسته های معیشتی میان اقشار کم برخوردار کلانشهر اهواز توزیع شد.
روغن به اندازه نیاز مردم در بازار خوزستان نیست/ با اخلال کنندگان تامین کالاهای اساسی برخورد می شود
خوزستان- مدیرکل تعزیزات حکومتی استان خوزستان گفت: در حاضر به میزانی که موضوع کمبود روغن اشباع و نیاز مردم برطرف شود روغن در بازار موجود نیست.
روغن حیوانی مفید یا مضر؟
کارشناسان تغذیه معتقدند اگرچه روغن‌های حیوانی موجب گرفتگی رگ‌ها می‌شوند اما مصرف ماهانه انواع روغن‌ها برای بدن انسان مفید است.
شرکت عربستانی “روغن لادن” منتظر تصمیم دولت
دبیر انجمن روغن نباتی گفت: روغن نباتی “لادن” که حدود ۳۰ درصد از سهم بازار روغن کشور را در اختیار دارد سرمایه‌گذارش عربستانی است که در شرایط قطع ارتباط دیپلماتیک ایران با عربستان، تعیین تکلیف برای آن منوط به تصمیم دولت است.
روغن‌های چند بار مصرف عاملی برای سرطان
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان قزوین با بیان اینکه وقتی چربی در معرض حرارت بالا قرار گیرد، تشکیل رادیکال آزاد می‌دهد، گفت: رادیکال‌های آزاد از عوامل بیماری سرطان به شمار می‌روند؛ به همین سبب توصیه می‌شود از روغن‌هایی که چند بار مصرف شده یا دود کرده‌اند، استفاده نشود.
خطرناکترین روغن‌هایی که می‌خوریم
مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، میزان اسیدهای چرب ترانس را پرمخاطره ترین عامل نگران کننده در روغن های خوراکی دانست.