محققان آژانس بین المللی تحقیقات سرطان سازمان بهداشت جهانی در لیون نتایج ارزیابی بیش از ۸۰۰ تحقیق درباره ارتباط گوشت و سرطان را منتشر کردند.
بر اساس این ارزیابی گوشت فرآوری شده در کنار سیگار در گروه «سرطان زا» و گوشت قرمز در گروه «احتمالاً سرطان زا» قرار گرفته است.
سازمان بهداشت جهانی: سوسیس و کالباس سرطان زاست
آژانس بین المللی تحقیقات سرطان سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد مصرف گوشت فرآوری شده نظیر سوسیس می تواند به سرطان روده بزرگ و سایر گونه های سرطان منجر شود.
قلم | qalamna.ir :
هشتگ: بهداشت
