او افزود: طبق دستورالعملهای درمانی کشور با توجه به این که از طریق مواد غذایی نمیتوان ویتامین D کافی بدن را دریافت کرد، هر فرد بزرگسال باید ماهانه یک عدد قرص ۵۰۰۰۰ ویتامین D را مصرف کند.این متخصص تغذیه گفت: در مورد پوکی استخوان نکتهای که باید به آن توجه داشت این است که تنها با مصرف ویتامین D نمیتوان از پوکی استخوان پیشگیری کرد، بلکه باید به همان میزان کلسیم نیز مصرف کرد. در واقع نسبت جذب کلسیم به ویتامین D یک به یک است بنابراین باید میزان دریافت ویتامین D و کلسیم برابر باشد تا به راحتی در ساختار استخوانها رسوب کرده و از پوکی استخوان پیشگیری شود.
جوزدانی با اشاره به این که برخی افراد بر این باورند که میتوان کلم را جایگزین مصرف شیر و لبنیات کرد، گفت: اگر فردی بخواهد کلسیم یک لیوان شیر را از طریق کلم دریافت کنند باید حدود ۴ تا ۵ کیلو کلم استفاده کند که نه تنها این کار امکان پذیر نخواهد بود، بلکه میتواند آسیبهایی را برای فرد به همراه داشته باشد. او گفت: افرادی که به لبنیات به خصوص شیر حساسیت دارند میتوانند از شیرهای کم لاکتوز و یا بدون لاکتوز، ماست، کشک و دوغ استفاده کنند.
این متخصص رژیم درمانی افزود: با توجه به اینکه در فصل تابستان قرار داریم بهتر است دوغ را جایگزین نوشابه کنیم که میتواند در سلامت استخوان و پوست نقش موثری داشته باشد و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.جوزدانی بیان کرد: مصرف نمک و یا نوشابه بدن را به سمت اسیدی شدن میبرد و میتواند بر روی استخوان و پوکی استخوان اثر بگذارد.او گفت: با توجه به اینکه ویتامین D تاثیر مستقیمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد میتواند از ابتلا به ویروس کرونا پیشگیری کند.