stat counter
تاریخ : یکشنبه, ۴ آذر , ۱۴۰۳ Sunday, 24 November , 2024
  • کد خبر : 176995
  • 26 مهر 1399 - 18:39
2
مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان همدان خبر داد:

ممنوعیت فروش شانه‌ای تخم مرغ در همدان از اواخر آبانماه

ممنوعیت فروش شانه‌ای تخم مرغ در همدان از اواخر آبانماه
قلم/ همدان- مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان همدان گفت: از اواخر آبان‌ماه تخم‌مرغ به صورت بسته‌بندی و به صورت شناسنامه‌دار عرضه می‌شود و فروش شانه‌ای ممنوع خواهد شد.
قلم | qalamna.ir :

قلم و به نقل از ایانا، علیرضا قراگوزلو با بیان اینکه در حال حاضر از ۴۵ واحد تولیدکننده تخم‌مرغ در استان فقط ۲۳ واحد آن در حال فعالیت است اظهار کرد: مهمترین مشکل تولیدکنندگان در این عرصه کمبود نهاده‌ است.

وی با اشاره به این که نهاده‌ها بیش از ۶۰ درصد هزینه تمام شده تخم مرغ  را تشکیل می‌دهد افزود: مشکل نوسان قیمت و  کمبود نهاده‌ها باعث شده از ۵۲۴ واحد مرغداری گوشتی در استان ۸۴ واحد جوجه‌ریزی نداشته باشند.

مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان همدان با بیان اینکه تخم‌مرغ نقش اساسی در تأمین پروتئین افراد دارد تصریح کرد: پروتئین موجود در تخم‌مرغ ۹۷.۳ درصد است که این میزان  بیشتر از پروتئین موجود در شیر، ماهی و گوشت بوده و از این حیث در رده اول قرار دارد.

وی در ادامه به اهمیت مصرف روزانه تخم مرغ برای ارتقای شاخص سلامت اشاره کرد و گفت:  امروزه دیگر مصرف تخم‌مرغ به عنوان عامل افزایش کلسترول خون مطرح نیست بنابراین باید در سبد خانواده‌ها جای گیرد.

قراگوزلو خاطرنشان کرد:  تخم‌مرغ همه ویتامین‌های لازم به جزء ویتامین C را دارد و به علت اهمیت و ارزش بالای خود باعث درمان بسیاری از بیماری‌ها اعم از سرطان و بیماری‌های قلبی شده که ۱.۳ کالری، آهن، کلسیم، فسفر و انرژی مورد نیاز مردم را تأمین می‌کند.

وی با تاکید بر لزوم تشکیل و تکمیل  زنجیره تولید مرغ در استان اظهار کرد: در حال حاضر تخم‌مرغ به‌صورت کیلویی فروخته می‌شود و کم پیش می آید به صورت شانه‌ای خریداری شود ضمن اینکه  قیمت مصوب تخم‌مرغ ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان درب مرغداری است و ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان به دست مصرف کننده می‌رسد.

مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان همداندر پایان تأکید کرد: از اواخر آبان ماه تخم‌مرغ به صورت بسته‌بندی و شناسنامه‌دار به دست مردم می‌رسد و فروش به صورت شانه‌ای ممنوع خواهد شد.

هشتگ: , , , , , , ,

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.