او می‌افزاید: باغداران می گویند دستمزد کارگران، قیمت سم و کود و… افزایش داشته ما هم مجبوریم که قیمت میوه هایمان را افزایش دهیم، اما دلال از ما گران نمی‌خرد، قیمتی که ما به آنها می فروشیم با قیمت بازار بسیار متفاوت است.صادقی با اشاره به اینکه قدرت خرید مردم به شدت کاهش یافته است، می‌گوید: در گذشته مشتری های ما به راحتی هر چیزی که می خواستند را می خریدند اما اکنون در خرید همان اجناس ضروری نیز مانده اند.
این کاسب شیرازی اضافه می‌کند: به عنوان یک فروشنده به مردم می گویم اگر قیمت میوه و تره بار افزایش داشت، بهترین راه نخریدن است چراکه این اقلام به سرعت خراب می شوند، آنگاه روند کاهش قیمت به سرعت اتفاق می افتد.
سعید اکبری از عرضه کنندگان مواد غذایی در شیراز نیز از افزایش قیمت ۴۰ درصدی لبنیات و مواد شوینده، ۱۵ درصدی حبوبات، ۷۰ درصدی قیمت برنج، روغن و سایر اجناس خود گفت.اکبری با اشاره به اینکه قیمت برنج سال گذشته کیلویی ۱۰ هزار تومان بوده و امسال به ۳۰ هزار تومان نیز رسیده است، می‌افزاید: مابقی اجناس ما نیز به همین روال افزایش و قدرت خرید مردم کاهش داشته است.این فروشنده مواد غذایی ادامه می‌دهد: در گذشته قیمت برنج خارجی از برنج محلی کمتر بود و مردم می توانستند این برنج ها را جایگزین برنج محلی کنند، اما اکنون قیمت آنها نیز افزایش داشته و مردم توان خرید این برنج ها را نیز ندارند.اکبری خاطرنشان می‌کند: قبلا قیمت یک بسته ۱۲ عددی پوشک نوزاد ۲۵ تومان بود که با تخفیف ۲۱ هزار تومان فروش می رفت، اما اکنون قیمت آن به ۵۱ هزار تومان رسیده است.این کاسب شیرازی هم که از افزایش شدید قیمت‌ها ابراز تاسف می‌کند، می‌افزاید: متاسفانه این روزها اکثر آدمها به فکر منفعت خودشان هستند، این موضوع شخص عادی و مسئول هم ندارد، انگار آنچه برای کسی مهم نیست، وضع اقتصادی مردم است و بس.این شهروند شیرازی با بیان اینکه کشور ما به دست دلالان افتاده است، گفت: کارخانه داران و عرضه کنندگان کلان مواد غذایی برای گران کردن اجناس خود یا آنها را وارد بازار نمی کنند یا به بازار سیاه می فروشند.دیگر کاسبان شیرازی هم در گفت و گو با کاهش قدرت خرید مردم را بزرگترین موضوع نگران کننده این روزها می‌دانند و مدعی هستند که تداوم این شرایط حتی منجر به نابودی کسبه خُرد خواهد شد.کسبه می‌گویند، دچار سردرگمی شده‌اند، اگر کالایی را فروختند باید با قیمتی بسیار بالاتر آن را تامین کنند و اگر نفروشند، توان تامین هزینه‌های جاری را ندارند؛ از سویی به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، میزان فروش و در نتیجه سود آنها بسیار کاهش داشته است به طوریکه، به شدت با مشکل تامین هزینه‌ها مواجه‌اند.
برخی از کسبه می‌گویند که اداراتی نظیر بیمه و دارایی، ملاک کارشان گذشته فعالیت‌های اقتصادی آنهاست و به همین دلیل میزان هزینه‌های نظیر عوارض، دارایی، برق، آب و… با رشد مواجه شده و این هم بار مشکلاتشان را افزایش داده است.رئیس اداره بازرسی و مبارزه با قاچاق کالا سازمان صنعت، معدن و تجارت استان فارس با اشاره به اینکه این سازمان یا دیگر دستگاه‌ها عامل گرانی نیستند، به ایسنا می‌گوید: گرانی بستگی به سیاستها، شرایط اقتصادی، شرایط آب و هوایی و… در کالاهای اساسی و سایر کالاها دارد.حمید زارع خاطرنشان می‌کند: بین گرانی و گران فروشی تفاوت وجود دارد، در برخی کالاها افزایش قیمت هایی حادث می شود که متاثر از شرایط بازار و شرایط های پیشامده است.زارع با بیان اینکه اکنون ایران در شرایط تحریم بسر می برد، می‌افزاید: مرغ مواد اولیه و خوراک دام و طیور به راحتی وارد نمی‌شود .وی ادامه می‌دهد: شرایط ما در واردات کالا و همچنین پرداخت پول و انتقال پول از ارز سخت است، که باعث کمبود برخی کالاها و اجناس در بازار می شود.زارع با اشاره به اینکه به کنجاله سویا ارز دولتی تعلق می گرفته، اضافه می‌کند: در حال حاضر ارز نیمایی جایگزین ارز دولتی شده است، که تفاوت قیمت ارزها باعث قیمت تمام شده محصول افزایش پیدا کند، که این تقاوت قیمت ارزها در واردات کالا امری طبیعی در گران شدن آنها محسوب می شود.رئیس اداره بازرسی و مبارزه با قاچاق کالا سازمان صمت فارس می‌گوید: در بعضی از بازه‌های زمانی مرغدار راغب به تولید مرغ نیست که متولی این امر جهاد کشاورزی است و باید در خصوص چرایی این امر توضیحاتی ارائه دهد.زارع در خصوص نظارت بر قیمت اجناس خصوصا مرغ که قیمت آن این روزها روند صعودی را طی می کند، می‌افزاید: بدون شک ما با کسانی که اجناس خود را از قیمت مشخص شده بالاتر بفروش برسانند برخورد خواهیم کرد.
رئیس اداره بازرسی سازمان صمت فارس با تاکید بر اینکه ستاد تنظیم بازار کشور و استان برای کاهش التهاب قیمت مرغ توزیع مرغ منجمد را در بازار آغاز کرده است، ادامه می‌دهد: روزانه حدود ۱۰۰ تن مرغ منجمد با نظارت ناظران ما به بازار تزریق می شود.او اضافه می‌کند: در حال حاضر مرغ به وفور در استان وجود دارد و به استان های دیگر نیز صادر اما می شود، افزایش قیمت مرغ به دلیل افزایش قیمت و کمبود خوراک طیور است.زارع در خصوص کمبود و همچنین افزایش قیمت روغن در بازار نیز می‌گوید: مواد خام اولیه روغن در کشور در یک بازه زمانی به راحتی ترخیص نشد، از زمانی اداره گمرک مجوز ترخیص این مواد را صادر کرد تا رسیدن به دست کارخانجات باعث ایجاد وقفه در تولید و کمبود روغن در بازار شد.وی با اشاره به اینکه ۹۰ درصد مواد اولیه تولید روغن در کشور وارداتی است، اضافه می‌کند: در حال حاضر مواد اولیه به دست کارخانجات توصیه و روغن کشی رسیده است،که آنها ظرفیت مشخصی برای تولید مجدد دارند.رئیس اداره بازرسی و مبارزه با قاچاق کالا سازمان صنعت، معدن و تجارت استان فارس ادامه می‌دهد: اکنون نیازمند بازه زمانی برای تولید و توزیع مجدد روغن به بازار هستیم.زارع می‌افزاید: مردم کشور ما فرهنگ خاصی در خرید بیش از نیاز اجناس کمیاب دارند، برخی با خرید مازاد مصرف روغن این کمبود را تشدید می کنند.وی با اشاره به اینکه ما بحث شناسایی انبارهای احتکار را در دستور کار خود قرار داده ایم، می‌گوید: صاحبان انبار و کالا موظفند کالا و ورود و خروج کالاهای خود را از مبداد تا مقصد و همچنین تعداد اجناس را در سامانه ثبت کنند و هرکس این را انجام ندهد به عنوان محتکر شناخته شده و با او برخورد قانونی خواهد شد.رئیس اداره بازرسی و مبارزه با قاچاق کالا سازمان صنعت، معدن و تجارت استان فارس ادامه می‌دهد: از ابتدای آبان ماه تا روز پنجم آذر ۳۱۸ بازرسی از عمده کالاهای مورد تخلف شامل، سیمان، پوشک بچه، مواد غذایی، روغن خوراکی، سیمان ، شکر، قند، روغن موتور، کیکو رب گوجه، لاستیک، برنج و کود شیمایی انجام شده که ۲۲ پرونده با ارزش ریالی ۲۳۵ میلیارد و ۴۲ میلیون و ۹۴۴ هزار و ۸۰۶ ریال تشکیل شده است.
وی اضافه می‌کند: ۱۷۷ بازرسی از شرکت های پخش عمده فروش و انبار با کالاهایی شامل روغن خوراکی،قند، برنج، کود شیمیایی، خودرو، روغن موتور، لاستیک، و پیاز انجام شده که از این تعداد ۱۲ پرونده احتکار با ارزش ریالی ۱۹۷ میلیارد و ۵۸۰ میلیون و ۸ هزار و ۶۲۶ تشکیل شده است.وی ادامه می‌دهد: در حوزه فروش اجباری نیز ۷۸ بازرسی از مواد غذایی، ماکارونی، شکر، شوینده ها،کیک و رب و گوجه انجام شده که ۵ پرونده با ارزش ریالی ۲۲ میلیارد و ۲۶۱ میلیون و ۴۱۶ هزار و ۱۸۰ ریال تشکیل شده است.زارع همچنین می‌افزاید: ۶۳ بازرسی از عدم اعلام موجودی کالا شامل پوشک بچه، روغن خوراکی، مواد غذایی و سیمان انجام شده که ۵ پرونده با ارزش ریالی ۱۵ میلیارد و ۲۰۱ میلیون و ۵۲۰ هزار ریال تشکیل شده است.وی با بیان اینکه کالاهای کشف شده زیر نظر سازمان صمت توسط معتمدین در بازار توزیع می‌شود، در خصوص فروش اجباری روغن نیز می‌گوید: برخی عرضه کنندگان مواد غذایی روغن در ازای خرید اجناس دیگر در اختیار مصرف کننده قرار می دهند، که به شدت با آنها برخورد و برای آنها پرونده قضایی تشکیل شده است.زارع خواستار همکاری بیشتر مردم برای کنترل بازار شده و با بیان اینکه روزانه ۷۰ تن روغن در بازار توزیع می‌شود، می‌گوید: در شرایط عادی این مقدار روغن بازار را تامین می کرد، اما اکنون با کمبود مواجه هستیم چراکه برخی افراد بیش از مصرف خود خرید می کنند.وی در خصوص گرانی تخم مرغ نیز می‌گوید: در حال حاضر برای تخم مرغ قیمت مصوب اعلام شده است و همه تولید کنندگان موظف اند به قیمت مصوب را اجرا و خرده فروشان نیز به همین قیمت بفروشند.زارع می‌گوید: ستاد تنظیم بازار قیمت لبنیات را براساس شیر خام تعیین می کند، یعنی قیمت همه اقلام نه‌گانه به جز کره، نسبت به قیمت شیر، تغییر می‌کند.
تلاش‌های ایسنا برای تماس با نمایندگان مجلس و دریافت نظرات آنان بی‌نتیجه ماند و رئیس دفتر یکی از نمایندگان در پیامی اعلام کرد که آقای نماینده در خصوص گرانی گفت و گو نمی‌کند و در آینده پیرامون سایر مسائل، مصاحبه خواهد کرد.
