فرجی با اشاره به اینکه افراد باید خود را بشناسند و پس از آن اقدام به گرفتن رژیم کاهش یا افزایش وزن کنند عنوان کرد: رژیم‌ها باید کم کالری بدون عارضه و برگشت باشند بنابراین رژیم معتدل با یک تناسب وزن و کاهش ۲ تا ۳ کیلو در ماه همراه است بعضاً در افراد جوان‌تر هم ممکن است این کاهش تا چهار کیلو ادامه داشته باشد اما مقدار متناسب همان ۲ تا ۳ کیلو است.وی اظهار کرد: اصلاح عادات غذایی در بسیاری از افرادی که برای کاهش یا افزایش وزن مراجعه می‌کنند اما در این امر عجله دارند بدترین عادت است چرا که عادات زندگی و وعده‌های غذایی همچنین میزان تحمل افراد در این فرایند باید سنجیده شود گاهی روند کاهش یا افزایش وزن یک سال به طول می‌انجامد البته گاهی برای کاهش وزن‌های شدید پزشک متخصص جراحی را برای این منظور لازم می‌داند و پیشنهاد می‌کند.فرجی با اشاره به اینکه افراد باید در طول عمل به رژیم کاهش یا افزایش وزن به پزشک خود اعتماد داشته و صبور باشند تصریح کرد: بسیاری از افراد که BMA زیر ۳۰ دارند به دلیل عجله در کاهش وزن به مصرف داروها و مکمل‌های چربی سوزی که بیشتر آنان صحتی ندارند و با عوارض همراه هستند روی می‌آورند اما باید بدانید که فرد در مراحل کاهش و یا افزایش وزن باید به پزشک خود اعتماد داشته باشد و در این راه صبور باشد.
این متخصص تغذیه اظهار داشت: در مواردی هم پزشک تغذیه اقدام به تجویز داروها و مکمل‌ها البته در کنار رژیم می‌کند تا سطح و میزان هورمون‌های کنترل سیری و گرسنگی به این ترتیب تنظیم باشد توجه به این نکته ضروری است که رژیم‌های تک محوری مانند رژیم‌های کتوژنیک به افرادی که می‌خواهند کاهش وزن عادی داشته باشند پیشنهاد نمی‌شود چراکه کبد را چرب می‌کند و در طولانی مدت سبب بروز مشکل در کیسه صفرا می‌شود.
فرجی گفت: معمولاً رژیم‌های متعادل و مناسب از تمام گروه‌های غذایی به این ترتیب که چربی اشباع ۵ درصد، پروتئین ۱۵ تا ۱۷ درصد و فیبر محلول در سبزی و میوه‌ها به میزان زیاد استفاده می‌کنند این در حالی است که در رژیم‌های سخت ریزمغذی‌های کاهش پیدا می‌کنند.وی در آخر تاکید کرد: حذف وعده‌های اصلی غذایی به منظور کاهش وزن بسیار اشتباه است و به هیچ عنوان پیشنهاد نمی‌شود چراکه فرد به این ترتیب به ریزه خواری روی می‌آورد و در وعده بعدی غذایی پرخوری می‌کند؛ وعده‌های اصلی باید مناسب و در جای خود در کنار میان وعده‌های کوچک تنظیم شوند.
