شرکت کنندگان این مطالعه چند پرسشنامه را پر کردند و آزمایشاتی را نیز برای ارزیابی حس چشایی و بویایی خود انجام دادند. این موارد به طور متوسط پنج ماه پس از ابتلای افراد به کووید -۱۹ انجام شد و بنابراین محققان قادر به گفتن این موضوع نیستند که آیا نابویایی بیش از این مدت طول می‌کشد یا خیر.دکتر “یوهانس فراسنلی”(Johannes Frasnelli) نویسنده تحقیق گفت: در حالی که کووید-۱۹ یک بیماری جدید است اما تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که بیشتر افراد در مراحل اولیه بیماری حس بویایی و چشایی خود را از دست می‌دهند. ما می‌خواستیم بیشتر مطالعه و بررسی کنیم تا دریابیم تا چه مدت علائمی مانند از دست دادن بویایی و چشایی در افراد ادامه دارد و در افراد مبتلا به کووید-۱۹ این علائم چقدر شدید است.افراد حس بویایی و چشایی خود را در مقیاس ۰ تا ۱۰ درجه‌بندی کردند و صفر به معنای کاملاً بی حس است و ۱۰ به معنای یک حس قوی است.
میانگین نمره افرادی که از کووید بهبود یافته بودند نمره هشت بود در حالی که قبل از اینکه بیمار شوند، نمره آنها برای این حواس ۹ بود. از بین ۸۱۳ شرکت کننده، ۵۲۷ نفر حس چشایی خود را در طی مراحل اولیه بیماری از دست دادند. سی و هشت درصد(۲۰۰ نفر) از این افراد پنج ماه بعد حس چشایی خود را به دست نیاورده بودند.
این مطالعه هنوز مورد بازنگری بادقت قرار نگرفته است و در ۷۳ امین نشست سالانه آکادمی مغز و اعصاب آمریکا بین ۱۷ تا ۲۲ آوریل ارائه خواهد شد.از دست دادن بویایی و چشایی به طور رسمی به عنوان یکی از علائم کووید-۱۹ در ۱۸ ماه مه سال ۲۰۲۰ شناخته شد.
