سوسن خدام در گفتگو با خبرنگار قلم در اراک، افزود: در این ایام باید از دید و بازدید و دورهمی های فامیلی اجتناب کنیم و این دید و بازدید ها را امسال هم از طریق فضای مجازی انجام دهیم و در صورت لزوم اگر قرار است پذیرایی انجام دهیم از انواع شیرینی های ساده و اندازه کوچک و به مقدار کم استفاده کنیم تا میهمانانمان با دریافت افزایش قند و چربی مواجه نشوند.
وی ابراز کرد: توصیه میشود برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی که خطر ابتلا به کرونا را به دنبال دارد بجای شیرینی و شکلات یک عدد میوه مصرف شود، چرا که مصرف میوه و سبزی بخاطر دارا بودن مواد مغذی گوناگون از جمله ویتامینهای BوOوC و املاح مواد معدنی مثل آهن، منیزیم، پتاسیم و مواد آنتی اکسیدان میتوانند با تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریهای زیادی بخصوص کرونا افراد را بیمه کنند.
خدام ادامه داد: شیرینی های تازه که به مقدار زیادی شکلات و خامه و یا ژله دارند میزان بالایی کالری دارند و مقادیر زیادی قند و چربی وارد بدن میکنند که علاوه بر اضافه وزن باعث بالارفتن چربی خون هم میشوند، بنابراین مصرف زیاد مواد قندی و شیرین باعث تضعیف سیستم ایمنی میشود و از این طریق ریسک ابتلا به کرونا را افزایش میدهد.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان اراک با اشاره به اینکه چاقی یک عامل مهم و خطرناک در ابتلا به کرونا محسوب می شود و مرگ و میر ناشی از کووید در افراد چاق بیشتر است، بیان کرد: در میان میوه ها مرکبات و سیب پر خاصیت تر هستند، مصرف موز بخاطر کالری زیاد باید محدود شود و خیار هم برای افرادی که اضافه وزن و یا چاقی دارند میتواند مناسب باشد، پس در میهمانی های احتمالی به میزبان راحت بگویید برای حفظ سلامتی از مصرف شیرینی و شکلات پرهیز میکنید و از شربتهایی مثل به لیمو، آبلیمو، سکنجبین و خاکشیر که کالری زیادی ندارند بجای نوشابه های صنعتی استفاده کنید.
خدام گفت: زیاده روی در مصرف آجیل و شیرینی باعث میشود از مصرف لبنیات و سبزی و میوه باز بمانید، بنابراین از سبزی خوردن و سالاد خانگی، لبنیات کم چرب، کشمش، توت و یا خرما به جای قند و از آجیل کم نمک یا بی نمک استفاده کنید.
وی اظهار کرد: کم آبی ریسک ابتلا به کرونا را افزایش میدهد، بنابراین روزی ۶ لیوان آب مصرف کنید باید کودکان هم به اندازه کافی بخوابند تا سیستم ایمنی بدنشان ضعیف نشود بسته به سن افراد به ۷ تا ۹ ساعت نیاز به خواب دارند، همچنین مصرف سیر، زنجبیل و پیاز در وعده های غذایی برای سیستم ایمنی بدن را فراموش نکنید اما در مصرف آنها زیاده روی نکنید تخم مرغ پخته بخورید و از مصرف آن بصورت عسلی و نیمرو بپرهیزید.
