امیر دلداری، مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد، اظهار کرد: چندی است در مشهد شایعه افزایش نرخ نان در بین مردم مطرح می‌شود اما این در حال است که نرخ نان هیچ‌گونه تغییری نکرده است.
وی با تأکید بر اینکه نانوایی‌ها مکلف به ارائه نان با قیمت مصوب هستند، گفت: متأسفانه تعدادی از نانوایی‌های مشهد به صورت خودسرانه اقدام به افزایش نرخ نان کرده‌اند، که این امر مصداق گران فروشی محسوب می‌شود و قطعاً با متخلفین برخورد می‌شود.
دلداری ضمن رد شایعاتی مبنی بر نبود آرد گندم در مشهد، گفت: آرد به میزان کافی در خراسان رضوی وجود دارد اما در خصوص اختصاص سهمیه آرد به نانوایی‌ها یک سری تغییرات نسبت به گذشته اعمال شده است که بر اساس آن هر نانوایی باید در ماه ۴ روز تعطیلی رسمی داشته باشد و در روزهای کاری تنها در ساعاتی که پیش از این به آن‌ها اعلام شده است اقدام به پخت کند.
مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد یادآور شد: آخرین نرخ نامه نان متعلق به سال ۹۸ است و از آن زمان تا کنون نرخ نان افزایش نداشته است لذا با توجه به افزایش سایر هزینه‌های نانوایان، ضرورت نرخ‌گذاری جدید احساس می‌شود اما اینکه هر نانوایی به صورت خودسرانه اقدام به افزایش نرخ نان کند، صحیح نیست.
وی با بیان اینکه ۲۶۶۰ نانوایی مجاز در مشهد در حال فعالیت هستند، گفت: در ۳ ماه ابتدایی سال بیش از ۴۷۰۰ بازدید از نانوایی‌های سطح شهر به عمل آورده‌ایم که طی این بازدیدها ۶۱۶ فرم تخلف صادر شده است و نانوایی‌های مشهد مبلغی بالغ بر ۷ میلیارد ریال به دلیل گران فروشی، کم‌فروشی و عرضه آرد خارج از شبکه جریمه شده‌اند همچنین تعدادی از این نانوایی‌های متخلف با رأی تعزیرات حکومتی پلمپ شدند.
دلداری ادامه داد: نانوایی‌ها موظف به ارائه نان ساده هستند و درصورتی که مشتری تقاضای نان ساده داشته باشد باید به او تحویل دهند اما متأسفانه برخی نانوایی‌ها تعداد محدودی نان ساده پخت می‌کنند و مابقی سهمیه آرد خود را نان کنجدی، سبزی و غیره می‌زنند تا با نرخ‌های بالاتری به فروش برسانند که این اقدام تخلف بوده و از مردم درخواست داریم در صورت هرگونه تخلفی آن را به سامانه شکایات اصناف مشهد گزارش کنند.
مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد در پایان تأکید کرد: تاکنون جلسات کارشناسی با حضور اعضای کارگروه گندم، آرد و نان خراسان رضوی و تنظیم بازار استان جهت اعلام نرخ جدید نان برگزارشده است اما این جلسات در حد کارشناسی بوده و هنوز هیچ‌گونه نرخ نامه جدیدی به نانوایی‌های استان ابلاغ نشده است و ما نیز منتظر ابلاغ نرخ نامه جدید هستیم.
