احمدرضا جعفری گفت: تولید زعفران در این شهرستان در سال زراعی جاری ۴۵ درصد افزایش یافته و ۱۷۵ کیلوگرم طلای سرخ امسال از اراضی زیر کشت این محصول در محلات برداشت شد.
وی افزود: سطح زیر کشت امسال زعفران در محلات ۳۵ هکتار است و این میزان زعفران از ۲۹ هکتار اراضی بارور در محلات برداشت شده است.
این مقام مسئول گفت: ۱۱۴ بهره‌بردار کشاورزی در محلات زغفران‌کار هستند و هر هکتار سطح زیر کشت زعفران برای ۱۰ نفر اشتغالزایی کرده است.
مدیر جهاد کشاورزی محلات توضیح داد: برداشت و جداسازی این محصول از گل برای ۳۵۰ نفر اشتغالزایی غیرمستقیم ایجاد می‌کند.
جعفری تاکید کرد: رعایت زمان برداشت زعفران قبل از طلوع خورشید عامل مهمی در کیفیت این محصول گران قیمت است.
