قلم، احمد قدیمی گرجایی با بیان اینکه ساماندهی و نظارت مستمر و هدفمند بر نانوایی‌های شهرستان همدان به صورت جدی در دستور کار مدیریت جهاد کشاورزی قرار دارد، گفت: اتحادیه نانوایان شهرستان همدان دارای ۶۰۴ نفر عضو و تعداد ۵۸۵ نانوایی فعال در سطح شهرستان است.
وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف نان در سبد غذایی خانوارهای شهرستان حدود ۸ کیلوگرم است، گفت: مجموعه جهاد کشاورزی اهتمام جدی را برای افزایش کیفیت نان و کاهش اختلالات موجود را دارد که این امر مستلزم همراهی و مشارکت فعال تمام دستگاه‌ها و نهادهای مرتبط است، که نیازمند برنامه‌ریزی و اجرای دقیق اهداف پیش رو است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان همدان، استفاده از پتانسیل بسیج و دلسوزان این عرصه را در نظارت و بازرسی‌های مستمر از نانوایی‌ها برشمرد و گفت: از دیگر برنامه‌های جهاد کشاورزی آموزش نانوایان شهرستان با مبانی و شیوه‌های جدید کار، آموزش و اطلاع رسانی به منظور کاهش مشکلات موجود برشمرد.
