تشدید نظارت بر عرضه مرغ در فارس

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان فارس در جلسه ساماندهی، رصد و پایش مرغ که در محل کشتارگاه صنعتی دام و طیور شیراز برگزار شد، گفت: بیشترین تخلف‌های پایش شده در این بخش مربوط به عرضه خارج از شبکه و گرانفروشی است.
ایزدی با بیان اینکه حجم ریالی تخلفات در پرونده‌های تشکیل شده به بیش از ۱۵۲ میلیارد ریال می‌رسد، گفت: با انجام نظارت دائم، در تلاش هستیم تا محصولی با کیفیت، سالم، بهداشتی و با قیمت مصوب به دست مصرف کننده برسد.
ایزدی با تکرار اینکه بازرسان سازمان صمت فارس، نظارت‌ها را تشدید کرده‌اند، گفت: حدود ۱۰۰ اکیپ بازرسی برای کمک به ایجاد و حفظ آرامش در بازار مرغ، مسائل را پایش می‌کنند.
رئیس سازمان صمت فارس تشکیل بیش از ۴۰۰ پرونده مربوط به واحد‌های خرده فروشی و عرضه مرغ گرم طی ۲ ماه گذشته را شاهدی بر ادعای تشدید نظارت‌ها دانست.
ایزدی ساماندهی عاملین کشتار را از ضروریات اصلی دانست و گفت: برای نظارت هر چه بهتر بر بازار باید مولفه‌هایی نظیر کنترل قیمت مرغ زنده درب مرغداری و اصلاح شبکه و زنجیره تامین و توزیع مرغ (ازمرغداری تا واحد صنفی) مدیریت و رصد شود.